Por| Cristian Alegría
Tapachula, Chiapas (Balance México 10 Marzo 2026).– Técnicos territoriales del programa federal Acopio para el Bienestar realizan recorridos e invitaciones en ejidos y comunidades del municipio de Tapachula para integrar a productores que cultivan maíz criollo o maíz nativo mediante el sistema milpa, con el objetivo de fortalecer su producción, conservación y comercialización.
El programa forma parte de una estrategia del gobierno federal que se desarrolla en siete estados del sur y sureste del país: Guerrero, Oaxaca, Chiapas, Tabasco, Campeche, Quintana Roo y Yucatán, donde se busca preservar las semillas nativas y reforzar la seguridad alimentaria en las regiones productoras.
En el municipio de Tapachula, cuatro técnicos territoriales fueron asignados para promover el programa y brindar acompañamiento a productores que siembran maíz criollo, principalmente a quienes trabajan bajo el sistema milpa, donde además del maíz se cultivan otros productos tradicionales como frijol, calabaza, chile y otros cultivos asociados.
Luis Alonso Díaz Escobar, técnico territorial del programa en Tapachula, explicó que el proyecto busca mantener la producción de maíz criollo y evitar la pérdida de estas semillas tradicionales.
“Este programa viene del gobierno federal y busca apoyar a los productores que siembran maíz criollo o maíz nativo mediante el sistema milpa, donde además del maíz se cultivan otros productos como calabaza, chile o frijol”, explicó.
Dentro de los objetivos del programa también se encuentra impulsar la producción, transformación y comercialización del maíz criollo, promoviendo que los productores puedan utilizar el grano no solo para autoconsumo, sino también para generar valor agregado mediante su transformación en productos como tortillas, tostadas o totopos.
Además, el programa contempla la posibilidad de que el gobierno adquiera el excedente de producción a través de centros de acopio, pagando un precio de garantía por el maíz criollo que los productores logren cosechar.
Por su parte, Venerando Pérez Sánchez, técnico territorial del programa Alimentación para el Bienestar, explicó que la estrategia contempla la organización de productores en módulos denominados Milpatecas, integrados por alrededor de 100 campesinos en cada grupo.
“El objetivo central del programa es preservar, conservar, fortalecer y producir, transformar y comercializar lo que es el cultivo del grano de maíz criollo con las familias campesinas”, señaló.
Productores de maíz criollo de Tapachula son invitados a integrarse al programa Acopio para el Bienestar, que impulsa la conservación del maíz nativo mediante módulos llamados Milpatecas y apoyo en producción y comercialización. pic.twitter.com/WwDMwIopVm
— Cristian Alegría 🌟 (@CrisAlegria_) March 10, 2026
Cada Milpateca trabajará bajo el sistema milpa y contará con acompañamiento técnico para impulsar prácticas agroecológicas que permitan producir maíz sin fertilizantes químicos, recuperar métodos tradicionales y fortalecer la producción natural del grano.
Los productores interesados en integrarse al programa deberán registrarse presentando credencial de elector, CURP, comprobante de domicilio y documento que acredite la tenencia de la tierra, además de demostrar que cultivan maíz nativo.
Como parte de las acciones del programa, los técnicos territoriales realizarán visitas en ejidos del municipio para conformar el padrón de productores y brindar capacitación durante el proceso productivo.
Para solicitar información o iniciar el proceso de registro, los productores interesados pueden comunicarse al número 962 253 0126.
