Por| Cristian Alegría
Ciudad de México (Balance México 11 Marzo 2026).-La Procuraduría Federal del Consumidor informó que no tiene facultades para imponer multas a negocios por motivos de sanidad, condiciones de higiene o manejo de alimentos, luego de que un funcionario declarara erróneamente que se podrían aplicar sanciones de hasta 4 millones de pesos a tortillerías que transportaran el producto en motocicletas o lo vendieran en hieleras.
La aclaración surge tras las declaraciones del director de la Oficina de Defensa del Consumidor Zona Golfo-Norte, con sede en Tampico, en Tamaulipas, quien afirmó que podrían aplicarse fuertes multas a establecimientos por estas prácticas.
La dependencia federal explicó que su función en el sector se limita a supervisar aspectos relacionados con el consumo. A través del Acuerdo Maíz-Tortilla, monitorea los precios en más de 600 tortillerías mediante el programa Quién es Quién en los Precios, verifica que los establecimientos tengan los precios visibles al público y calibra básculas para garantizar que se vendan kilos completos.
Además, mediante la NOM-187-SSA1-SCFI-2002, la institución revisa disposiciones relacionadas con productos y servicios derivados de la masa y la tortilla, aunque reiteró que no puede sancionar por condiciones sanitarias.
Profeco aclaró que no tiene facultades para multar a proveedores por motivos de sanidad, condiciones de higiene o manejo de alimentos, ya que estas atribuciones corresponden a otras autoridades.
— Profeco (@Profeco) March 9, 2026
La institución precisó que, a través del Acuerdo Maíz-Tortilla, realiza monitoreos… pic.twitter.com/iWkTKk6A4A
La Profeco recordó que su función principal es garantizar relaciones de consumo justas y transparentes, además de orientar tanto a proveedores como a consumidores
