Por | Cristian Alegría
Tapachula, Chiapas (Balance México 21 Abril 2025).– La temporada de Semana Santa dejó un notable incremento en la venta de pescados y mariscos en la ciudad, especialmente en negocios tradicionales como la pescadería Bere, donde se reportó un aumento de entre el 40% y 50% en comparación con semanas anteriores.
Adrián Betancourt, representante del establecimiento, explicó que los días con mayor movimiento fueron el miércoles, jueves y viernes santos, cuando las ventas alcanzaron su punto más alto.
“La cola llegaba lejos. Estuvo muy bueno, muy movido. Se vendieron principalmente mojarras, robalo y camarón, que fue de lo más solicitado. Desde temprano nos preparamos para trabajar y surtir bien”, compartió Betancourt.
El comerciante detalló que, ante la demanda esperada por la temporada de Cuaresma, se abastecieron con anticipación para garantizar la disponibilidad de productos frescos.
“Días antes nos movimos para almacenar producto y que la venta fluyera. Gracias a Dios, en otros meses nos va bien también, pero en esta temporada fue un aumento importante”, añadió.
Semana Santa deja hasta 50% más ventas en pescaderías de Tapachula; mojarra y camarón, los productos más vendidos. pic.twitter.com/Cc8rbZiIK6
— Cristian Alegría 🌟 (@CrisAlegria_) April 21, 2025
Los precios, según indicó, se mantuvieron estables a pesar del aumento en la demanda, con ligeras variaciones en algunos productos. La mojarra, uno de los favoritos de la temporada, conservó su precio habitual.
“Quizá alguna que otra cosita subió un poquito, pero casi todo se mantuvo igual. La mojarra se mantuvo al mismo precio”, señaló.
Betancourt también destacó que, aunque el sábado y domingo las ventas bajaron ligeramente, el resto de la semana fue altamente productiva. Entre los productos más vendidos estuvieron también filetes y pescados para caldo o empanizar.
Actualmente, la actividad comercial ha vuelto a su ritmo habitual, pero los comerciantes se muestran satisfechos por la respuesta de los consumidores durante la Semana Mayor.
